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煙熏爐 詳細(xì)摘要: 1、形成特殊煙熏風(fēng)味,煙熏爐對(duì)所熏制的產(chǎn)品進(jìn)行煙熏,使得煙熏的成分滲入到產(chǎn)品內(nèi)部,從而產(chǎn)生煙熏風(fēng)味,加熱促使微生物或酶對(duì)蛋白質(zhì)及脂肪的分解產(chǎn)生有風(fēng)味的一些物質(zhì)
產(chǎn)品型號(hào): 所在地: 更新時(shí)間:2022-09-06 參考價(jià): 面議 在線留言
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詳細(xì)摘要: 1、形成特殊煙熏風(fēng)味,煙熏爐對(duì)所熏制的產(chǎn)品進(jìn)行煙熏,使得煙熏的成分滲入到產(chǎn)品內(nèi)部,從而產(chǎn)生煙熏風(fēng)味,加熱促使微生物或酶對(duì)蛋白質(zhì)及脂肪的分解產(chǎn)生有風(fēng)味的一些物質(zhì)
產(chǎn)品型號(hào): 所在地: 更新時(shí)間:2022-09-06 參考價(jià): 面議 在線留言